Cédric Grolet : quel est le gâteau le plus cher ? Découvrez la pâtisserie de renom
Un entremets signé Cédric Grolet peut dépasser le prix d’un repas dans un restaurant étoilé. La pâtisserie de ce chef attire une clientèle internationale prête à patienter plusieurs semaines pour une création sur commande, dont le tarif dépasse parfois les 100 euros la pièce.
Les variations de prix s’expliquent autant par la renommée du chef que par la complexité des …
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