Muscat bleu : un raisin de table résistant

Le muscat bleu résulte du savoir-faire de l’éleveur de vignoble Garnier dans les années 1930, d’où son surnom « Garnier 83/2 ». Il est en effet un type de raisin de table, d’origine suisse, issu du croisement de Garnier 15/6 et de Seyve-Villard 20-347. Ses caractéristiques hors du commun viennent sans doute de ce procédé génétique spécifique qui a permis …

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