IA éthique : définition et enjeux pour la société

En 2018, la Commission européenne a publié ses premières lignes directrices sur l’intelligence artificielle digne de confiance, anticipant une nécessité réglementaire encore absente dans la plupart des législations nationales. Certaines

Collation à 0 calorie : quelles options healthy ?

Aucune denrée alimentaire ne contient vraiment zéro calorie, à l’exception de l’eau. Certaines réglementations autorisent pourtant l’appellation « 0 calorie » pour des produits affichant jusqu’à 4 kcal par portion.