Effet de la taurine sur le corps : bienfaits, usage et risques à connaître

L’Autorité européenne de sécurité des aliments fixe une dose journalière de taurine jugée sans risque, alors que certains fabricants en ajoutent des quantités bien supérieures dans les boissons énergisantes. Cette molécule, longtemps associée à la performance sportive et à la vitalité, figure pourtant naturellement dans l’organisme.Certains pays limitent la vente de produits enrichis en taurine, tandis que d’autres en autorisent …

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