La saisonnalité des fruits en B : un calendrier pour bien choisir

Certains fruits restent absents des étals français pendant des mois, puis réapparaissent soudain, en quantité limitée, pour disparaître presque aussitôt. La disponibilité, loin d’être linéaire, varie selon les années, le climat ou encore les régions.Les récoltes ne suivent pas toujours …

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