Les secteurs porteurs pour entreprendre en franchise

Un tiers des enseignes alimentaires ont changé de main ou étendu leur réseau en 2023 : ces chiffres, presque irréels, témoignent d’un mouvement de fond. Derrière les rideaux des boutiques, tout s’accélère. Les concepts évoluent, les modèles se réinventent. Certaines …

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